Resep Mie Goreng

Resep Mie Goreng


Resep Mie Goreng -Berbicara mie goreng dinegara kita memang merupakan kuliner yang sangat populer dan digandrungi masyarakat Indonesia.Dari berbagai kalangan tentunya sudah pernah mencicipi yang namanya kuliner yang satu ini,yaitu mie goreng.Dari bahan dasar mie ini membuat selera makan tidak akan ada habisnya.Apalagi dalam cuaca dingin cukuplah mendukung untuk menyantap mie goreng.

Di Indonesia banyak sekali yang jualan mie goreng mulai dari kios-kios,lesehan sampai gerobak keliling.Jenisnya pun bermacam-macam dari mie goreng jawa,mie goreng special dan banyak lagi yang lainnya.
Bagi yang ingin siap saji tentunya gampang mendapatkannya,yaitu tinggal beli disekitar dan kebanyakan mulai rame pedagang biasanya dari sore hari sampai malam.

Membuat mie goreng sangat mudah sekali,karena bahan-bahannya mudah didapatkan dan cara pembuatannya pun tidak rumit.


Kali ini saya akan berbagi resep atau cara membuat mie goreng yang mudah dan sederhana.
Yuk..kita simak dan siap-siapkan dulu bahan-bahannya..

Bahan-bahan :
  1. Mie telur /pilih jenis mie sesuai selera  1/4 kg
  2. Baso sapi  2 buah, diiris tipis
  3. Udang   100 gram
  4. Telur ayam  1 butir, kocok lepas orak arik
  5. Sawi hijau secukupnya
  6. Daun selederi secukupnya
  7. Wortel  1/2 batang , diris korek api
  8. Minyak ikan 1 sdm
  9. Kecap manis secukupnya
  10. Minyak untuk menumis
Bumbu dihaluskan: 
  1. Bawang merah  5 siung
  2. Bawang putih 3 siung
  3. Merica  1/2 sdt
Cara membuatnya :
  • Panaskan minyak,tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum
  • Masukan udang,aduk-aduk sampai berubah warna
  • Masukkan sawi hijau,wortel, aduk-aduk sampai layu
  • Tambahkan mie telor,baso dan telur, aduk hinnga rata
  • Setelah rata tambahkan minyak wijen dan kecap manis secukupnya sambil diaduk-aduk sampai benar-benar tercampur rata
  • Masak mie goreng sampai matang
  • Angkat dan taruh diatas piring,taburkan dengan pelengkap seperti bawang goreng dan kerupuk
  • Mie goreng siap untuk dihidangkan

Nah..penasarankan cara membuat mie goreng..
Selamat mencoba ya mudah-mudahan bermanfaat.

Terima kasih

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Resep Balado Ikan Asin Jambal Roti Sederhana

Image
Resep Balado Ikan Asin Jambal Roti Sederhana Resep Balado Ikan Asin Jambal Roti Sederhana.- Ikan asin jambal roti memiliki tekstur dagingnya tebal,empuk sedikit tulang kecil-kecil,jadi didominasi full dengan daging.Untuk menghidangkan ikan asin jambal roti bisa bermacam-macam,yaitu dengan ditumis,dibalado,rica-rica,jambal roti pedas manis dan banyak lagi. Baca juga :  cara membuat jamur crispy Kali ini saya akan membahas cara membuat atau resep balado ikan asin jambal sederhana.Jika anda suka makanan dengan bumbu balado,maka ikan asin jambal roti balado ini wajib anda coba.Cara membuatnya sama seperti balado pada umumnya.Yaitu bumbu kasar yang terbuat dari campuran bawang merah,bawang putih dan cabe tumis. Hidangan enaknya sajian balado ikan asin jambal roti yang mudah dibuatnya.Sajian ini tentunya cocok dibuat untuk anda yang baru belajar memasak,karena cara membuat balado ikan asin jambal roti cukup mudah.Penasaran seperti apa resep atau cara membuat balado ikan asin ja...
Read more

Cara Membuat Cibay

Image
Cara Membuat Cibay.. Aci lebay atau disebut juga cibay yang merupakan jajanan kuliner dari adonan aci yang dibungkus dengan kulit lumpia.Cibay ini merupakan cemilan masyarakat sunda yang cukup populer didaerah Tasikmalaya,Garut dan Bandung. Pada dasarnya adonan yang digunakan dan caranya sama seperti membuat cireng,hanya saja dibungkus dengan kulit lumpia. Cibay memiliki penampilan dengan tekstur yang garing dan renyah dibagian luar (kulit),namun saat gigitan lebih dalam anda akan merasakan sensasi makan cireng yang lembut dan kenyal.Cara pembuatannya pun sangatlah mudah dengan bahan-bahan yang sederhana. Bahan-Bahan : Kulit lumpia 14 lembar Minyak goreng secukupnya Tepung tapioka/aci 150 g. Air 450ml Daun bawang 3batang (dipotong/diiris) Bawang putih 3 siung Bawang merah 4 siung Garam 1/2 sdt Kaldu bubuk 1 sdt Lada bubuk 1/2 sdt Boncabe secukupnya. Langkah-langkah; Tepung aci,garam,lada bubuk dan kaldu bubuk dicampur jadi satu diaduk sampai rata dala...
Read more

Cara Membuat Cimol

Image
Cara Membuat Cimol Cemilan yang satu ini tidak asing lagi di telinga kita.Dengan bentuk yang bulat-bulat berwarna putih ini menjadi salah satu cemilan anak-anak sekolah.Ya..betul!..cimol namanya,yang merupakan cemilan para abg😁. Cimol merupakan jajanan yang diperkenalkan oleh masyarakat sunda (Bandung/Garut)😅.Cimol terbuat dari campuran aci atau tepung tapioka.Cimol sejatinya memiliki rasa yang hambar.Oleh sebab itu,penyajian cimol biasanya disertai dengan bumbu cabe kering atau jagung manis. Cimol juga bisa disajikan dengan saus sambal,keju parut.Cimol memiliki tekstur bulat dengan memiliki ruang hampa didalamnya. Cara penggorengannya pun dengan suhu panas minyak yang sesuai.Bila minyak terlalu panas,cimol akan keras dan tidak melebar.Tidak cuma suhu panas yang sesuai tapi ketelatenan kita saat penggorengan harus benar-benar konsentrasi penuh. Jika anda merupakan penggemar atau bahkan belum pernah mencobanya,anda bisa mengintip artikel dibawah ini tentang cara membuat cim...
Read more