Cara Membuat Jamur Crispy
Cara Membuat Jamur Crispy.. Jamur crispy adalah salah satu makanan yang populer di Indonesia.Jamur yang banyak dipasarkan di Indonesia adalah jamur tiram.
Tidak hanya dijadikan makanan pendamping nasi sebagai lauk,namun bisa juga dijadikan cemilan disaat kumpul bersama keluarga.Banyak yang awalnya tidak suka dengan makanan ini,tapi setelah diaplikasikan menjadi crispy banyak yang menyukainya dengan kriuk gurihnya menambah selera makan dan tidak membosankan.
Baca juga :
Jamur crispy paling enak disantap langsung selagi hangat.Kalau pun anda ingin menyimpan sisanya,pastikan simpan dalam wadah kedap udara yang sudah dilapisi dengan tisu atau kertas roti untuk menyerap minyaknya.
Cukup ngiler'kan jika hanya membayangkannya?😁
Nah,penasaran cara pembuatannya?...kali ini saya akan berbagi cara pembuatannya,..Yuk..kita simak berikut ini..
Pertama-tama siapkan dulu bahan-bahannya..:
Bahan-bahan :
- Jamur putih/jamur tiram 500 gram
- Tepung terigu 100 gram
- Air putih secukupnya
- Garam 2 sdt
- Merica 1 sdt
- Bawang putih 2 siung
- Minyak goreng secukupnya
- Untuk bahan tambahan pakai bumbu seperti rasa pedas,keju dan barbeque.
Cara membuatnya :
- Bersihkan dan potong jamur sesuai selera,usahakan tidak memotong jamur terlalu kecil.
- Bersihkan bawang putih dari kulitnya lalu geprek hingga hancur dan haluskan.
- Tuamg air putih ke mangkok.campurkan garam,merica,bawang putih yang telah dihaluskan kedalam air.
- Masukan jamur yang telah dipotong sesuai bagian kedalam air berisi bumbu tadi.
- Diamkan selama 5 menit.
- Angkat jamur dari air bumbu,lalu tiriskan.
- Balur jamur dalam tepung terigu.
- Gorenga jamur yamg telah diberi tepung dengan api kecil.
- Masak jamur hingga berubah warna kecoklatan.
- Angkat dan tiriskan.
- Setelah jamur matang masukan kedalam wadah yang ada penutupnya.Berikan taburan tepung bumbu.Kocok jamur tersebut hingga bumbu merata.
- Setelah itu jamur crispy siap untuk disajikan.
Gimana mudah bukan,cara pembuatannya?
Selamat mencoba..
Terima kasih.
Comments
Post a Comment