Resep Geprek Telur

Resep Geprek Telur


Resep geprek telur sekarang lagi viral,mulai dari berbagai medsos sudah banyak yang berbagi resep cara membuat geprek telur.



Geprek telur hampir sama dengan ayam geprek,yang membedakannya cuma bahan pokoknya saja yaitu telur.Cara membuat geprek telur sangatlah mudah dan sudah banyak yang mencobanya.Dengan keadaan harga-harga pokok serba mahal,termasuk harga ayam yang lagi mahal.Meskipun demikian kita mesti menyiasatinya dengan mengganti bahan pokoknya yaitu dengan telur.Namun,bagi anda yang lagi memanjakan lidah dan pingin mencoba hal yang baru,masalah harga tak jadi masalah,bukan..!

Baca juga : cara membuat bakwan
                      cara membuat jamur crispy

Geprek telur adalah telur telur yang digoreng lalu diberi sambal bawang diatasnya yang pasti rasanya bisa pedas dan super pedas tergantung selera pedas dan bikin nagih dimakan dengan nasi,lebih mantap lagi kalau ada pelengkap diberi lalapan seperti sayur-sayuran mentah maupun rebus dan yang paling enak kalau ada petai atau jengkol goreng makan semakin nikmat.

Telur yang bisa anda gunakan adalah telur ayam atau telur bebek,namun menurut saya lebih enak telur ayam..Bahan-bahan geprek telur harganya relatif murah meriah dan ekonomis.Berikut resep cara membuat olahan geprek telur sajian sedap istimewa  sambal pedas lengkap dengan cara bikin sendiri dirumah ala rumahan (homemade).Temtunya yang simple,mudah dan praktis untuk konsumsi sendiri.

Yuk..ikuti cara pembuatannya..

Bahan-bahan :
  1. Telur 3 butir
  2. Terigu 1/4 kg
  3. Cabe rawit 20 buah
  4. Bawang putih  2 siung
  5. Merica bubuk secukupnya
  6. Masako secukupnya
  7. Garam secukupnya
  8. Minyak goreng
  9. Air secukupnya
Cara pembuatannya: 
  • Goreng telur seperti biasa telur dadar
  • Setelah matang dibagi 4 bagian atau sesuai selera
  • Terigu dikasih bumbu merica,masako dan garam,lalu dibagi 2 adonan basah dan adonan kering
  • 2 adonan sudah siap,lalu celupkan telur dadar tadi ke adonan kering sambil ditepuk-tepuk biar padat,celupkan ke adonan basah dan celupkan lagi ke adonan kering lagi.Lakukan sampai telur dadar habis
  • Setelah semuanya selesai ,lalu goreng
  • Goreng dalam minyak dalam api yang sedang jangan terlalu panas banget
  • Setelah semuanya digoreng,lalu tiriskan
  • Lalu ulek cabe rawit dan bawang putih kasih minyak sedikit
  • Telur dadar yang sudah digoreng tadi ,masukan ke cobek yang berisi sambal cabe rawit tadi sambil diulek-ulek agak digeprek perlahan supaya tidak hancur
  • Geprek telur siap disajikan dengan nasi.
Nah..mudah bukan cara pembuatan geprek telur.Mudah-mudahan bermanfaat dan selamat mencoba.

Terima kasih.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Resep Balado Ikan Asin Jambal Roti Sederhana

Image
Resep Balado Ikan Asin Jambal Roti Sederhana Resep Balado Ikan Asin Jambal Roti Sederhana.- Ikan asin jambal roti memiliki tekstur dagingnya tebal,empuk sedikit tulang kecil-kecil,jadi didominasi full dengan daging.Untuk menghidangkan ikan asin jambal roti bisa bermacam-macam,yaitu dengan ditumis,dibalado,rica-rica,jambal roti pedas manis dan banyak lagi. Baca juga :  cara membuat jamur crispy Kali ini saya akan membahas cara membuat atau resep balado ikan asin jambal sederhana.Jika anda suka makanan dengan bumbu balado,maka ikan asin jambal roti balado ini wajib anda coba.Cara membuatnya sama seperti balado pada umumnya.Yaitu bumbu kasar yang terbuat dari campuran bawang merah,bawang putih dan cabe tumis. Hidangan enaknya sajian balado ikan asin jambal roti yang mudah dibuatnya.Sajian ini tentunya cocok dibuat untuk anda yang baru belajar memasak,karena cara membuat balado ikan asin jambal roti cukup mudah.Penasaran seperti apa resep atau cara membuat balado ikan asin ja...
Read more

Cara Membuat Cibay

Image
Cara Membuat Cibay.. Aci lebay atau disebut juga cibay yang merupakan jajanan kuliner dari adonan aci yang dibungkus dengan kulit lumpia.Cibay ini merupakan cemilan masyarakat sunda yang cukup populer didaerah Tasikmalaya,Garut dan Bandung. Pada dasarnya adonan yang digunakan dan caranya sama seperti membuat cireng,hanya saja dibungkus dengan kulit lumpia. Cibay memiliki penampilan dengan tekstur yang garing dan renyah dibagian luar (kulit),namun saat gigitan lebih dalam anda akan merasakan sensasi makan cireng yang lembut dan kenyal.Cara pembuatannya pun sangatlah mudah dengan bahan-bahan yang sederhana. Bahan-Bahan : Kulit lumpia 14 lembar Minyak goreng secukupnya Tepung tapioka/aci 150 g. Air 450ml Daun bawang 3batang (dipotong/diiris) Bawang putih 3 siung Bawang merah 4 siung Garam 1/2 sdt Kaldu bubuk 1 sdt Lada bubuk 1/2 sdt Boncabe secukupnya. Langkah-langkah; Tepung aci,garam,lada bubuk dan kaldu bubuk dicampur jadi satu diaduk sampai rata dala...
Read more

Cara Membuat Cimol

Image
Cara Membuat Cimol Cemilan yang satu ini tidak asing lagi di telinga kita.Dengan bentuk yang bulat-bulat berwarna putih ini menjadi salah satu cemilan anak-anak sekolah.Ya..betul!..cimol namanya,yang merupakan cemilan para abg😁. Cimol merupakan jajanan yang diperkenalkan oleh masyarakat sunda (Bandung/Garut)😅.Cimol terbuat dari campuran aci atau tepung tapioka.Cimol sejatinya memiliki rasa yang hambar.Oleh sebab itu,penyajian cimol biasanya disertai dengan bumbu cabe kering atau jagung manis. Cimol juga bisa disajikan dengan saus sambal,keju parut.Cimol memiliki tekstur bulat dengan memiliki ruang hampa didalamnya. Cara penggorengannya pun dengan suhu panas minyak yang sesuai.Bila minyak terlalu panas,cimol akan keras dan tidak melebar.Tidak cuma suhu panas yang sesuai tapi ketelatenan kita saat penggorengan harus benar-benar konsentrasi penuh. Jika anda merupakan penggemar atau bahkan belum pernah mencobanya,anda bisa mengintip artikel dibawah ini tentang cara membuat cim...
Read more